L’année 2019 a été marquée par une récolte de miel médiocre, en raison des conditions météo.

APICULTURE. «Le premier souci, c’est qu’il n’y a plus de miel. Les stocks sont pratiquement à zéro.» Président de la Fédération fribourgeoise d’apiculture, Serge Jemmely a présenté samedi son rapport aux délégués, lors de l’assemblée annuelle à Avry-sur-Matran.

La météo a rendu l’année 2019 particulièrement difficile. «Au printemps, les abeilles sortaient un ou deux jours. Puis, les jours suivants, elles mangeaient ce qu’elles avaient récolté parce qu’il faisait trop froid pour sortir.» Cette situation a aussi provoqué de nombreux essaimages, ce qui a affaibli les ruches. Et en été, la sécheresse a stressé les plantes. La récolte avait été faible en 2018, elle a été pire encore en 2019. «Je suis…