GRANGENEUVE. Pour l’Institut agricole de Grangeneuve, l’année 2019 a été marquée par le début de la construction de la ferme-école laitière. La mise à l’enquête publique a eu lieu en janvier et le premier coup de pioche a été donné le 16 août, relate son rapport annuel soulignant «un geste symbolique fort compte tenu de l’importance du secteur agroalimentaire dans le canton».

Un autre projet notable a pris une avancée décisive. Le Conseil d’Etat a donné son aval au développement d’un système de biogaz qui devrait permettre de doubler l’efficacité méthanogène du lisier de bovins près de la future ferme-école laitière. Ce projet sera mené en collaboration avec la Haute Ecole des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL). Après une phase test, l’installation devrait être…