Une dernière escale avant de plier bagage. Après deux éditions fructueuses le long de la Trême et au parc du Cabalet, Monsieur Mouche s’établit trois semaines durant au bord de l’étang de Gruyère Energie SA (GESA), à Bulle. Fondé par l’équipe de Globull, le bar itinérant accueille les visiteurs dès aujourd’hui. Il est ouvert jusqu’au 5 septembre, de 17 h à 23 h le jeudi et jusqu’à minuit le vendredi et le samedi. «Nous proposons le même concept que lors des deux premières éditions», partage Rémi Castella, codirecteur de Globull. A savoir, des boissons, une petite restauration et une animation musicale par des DJ de la place. L’entrée se fera par un portail où l’inscription sur l’application de traçage «ok-resto» sera exigée. Idéalement situé en face du club bullois, Monsieur Mouche…