PAROISSE BULLE-LA TOUR. Du nouveau concernant la rénovation totale du bâtiment des Halles, d’un coût de 1,8 million de francs. Prévue en fin d’année 2020, l’ouverture du restaurant est aujourd’hui agendée au printemps 2021. La raison de cet écart? Le Covid-19, qui a retardé les travaux en cours. Quant à la grande salle, située au deuxième étage, elle sera ouverte le 1er novembre. Autre changement: ce n’est plus le boucher Marc Décrind qui gérera cet endroit, mais Jérémy Purro, également boucher à Bulle. Pour rappel (La Gruyère du 14 décembre), Bastien Piller s’occupera du restaurant.

Lors de l’assemblée ordinaire de la paroisse catholique Bulle-La Tour organisée mercredi, les 34 paroissiens présents ont accepté la nouvelle convention de gestion du jardin des Capucins. Celle-ci stipule…