Depuis plusieurs siècles, le bois de lutherie de la forêt des Arses, à Rougemont, est connu loin à la ronde.

Le Groupement forestier du Pays-d’Enhaut a décidé de commercialiser lui-même ce bois à haute valeur ajoutée.

Visite de sa nouvelle xylothèque en compagnie de Frédéric Blum, l’instigateur du projet.

CHRISTOPHE DUTOIT

ROUGEMONT. La réputation de la forêt des Arses a été forgée à Paris dès le XVIIIe siècle. «Le Pays-d’Enhaut exportait ses fromages dans des caisses. Certains luthiers rachetaient ces planches en bois pour en faire des violons de grande qualité.» Dès qu’il commence à parler d’arbres, Frédéric Blum devient intarissable. Mercredi dernier, le directeur du Groupement forestier du Pays-d’Enhaut a emmené La Gruyère sous les contreforts du Rubli, dans cette forêt magique qui…