LA JOUX

Hilda Deillon-Julmy s’est éteinte paisiblement le 4 décembre dans sa 86e année. Un dernier hommage lui a été rendu le 7 décembre en l’église de La Joux.

Hilda est née le 19 septembre 1935 à Zumholz dans la famille d’Elise et Stephan Julmy. Elle était la quatrième d’une fratrie de dix enfants. Entourée de ses cinq sœurs et de ses quatre frères, Hilda suivit sa scolarité dans son village. Par la suite, elle entra à l’école ménagère.

Puis Hilda travailla dans un restaurant au Lac-Noir. En 1959, elle décida de changer d’horizon. Elle répondit à une annonce pour un poste de fille de cuisine à La Joux, au café de l’Union, tenu par Francis Deschenaux. C’est ainsi qu’elle vint s’installer à La Joux, où elle rencontra Marcel Deillon.

En 1961, année de leur mariage, Jean-Marie, le premier…