MÉTÉO. En raison des fortes crues et de l’importante quantité de bois flottant, le Conseil d’Etat a décidé hier d’interdire jusqu’au jeudi 22 juillet la navigation sur le canal de la Broye et sur les lacs de Morat, Neuchâtel, Schiffenen et de la Gruyère. Ce dernier était jeudi à 30 cm de sa cote maximale et devrait l’atteindre demain, selon les prévisions de Groupe-E. Son sentier, lui, reste impraticable. «Nous avons prévu un point de situation lundi. Nous ferons tout notre possible pour le rétablir sitôt que le niveau du lac sera descendu. La quantité de bois amenée par les eaux est impressionnante», déclare Dominique Macheret, syndic de Botterens et président de l’Association du sentier du lac de la Gruyère. Le chemin du tour du lac de Montsalvens est fermé depuis jeudi, tout comme les…