ALPAGE. Annulée l’année dernière en raison des conditions sanitaires, l’assemblée des Armaillis de Haute-Gruyère a, cette fois-ci, pu avoir lieu. Samedi à Neirivue, 35 personnes y ont assisté. Lors de son rapport, le président René-Maurice Lenoir est revenu sur les deux ans écoulés, durant lesquels les armaillis ont vécu des printemps bien différents. «En 2020, lors du semi-confinement, nous craignions pour nos produits d’alpage, explique-t-il.

Finalement, cela s’est très bien passé. La pandémie a même été bénéfique à ce propos, car beaucoup de gens sont revenus se promener en montagne. La vente directe a bien fonctionné. Notre terroir a été mis en valeur.»

Le printemps 2021 avait, lui, été marqué par de nombreux jours de pluie. Une météo maussade qui avait causé quelques tracas aux…