Le Lion d’Or tourne la page de la restauration

sam, 15. Jan. 2022

HAUTEVILLE. La réorganisation et la réaffectation en immeuble collectif de l’Auberge du Lion d’Or, à Hauteville, ont été mises à l’enquête dans la Feuille officielle d’hier. Son propriétaire depuis deux ans, David Robas, prévoit des locaux commerciaux ou des bureaux au rez-de-chaussée et des appartements à l’étage. L’ancienne auberge, dont la construction date du début du XVIIe siècle, est placée sous protection. Son enveloppe extérieure doit notamment être préservée. «Cela fait deux ans que je travaille sur ce projet, précise David Robas. Nous l’avons modifié à l’issue de l’enquête préalable, notamment auprès du Service des biens culturels.» Un temps réputée, l’Auberge du Lion d’Or avait cessé ses activités il y a deux ans, son ancien propriétaire n’ayant pas souhaité se lancer dans la…

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