Une épicerie self-service ouverte tous les jours, 24 heures sur 24, a été installée à Botterens. L’idée est de valoriser les produits régionaux et de proposer un point de vente pour la rive droite.

ÉLODIE FESSLER

BOTTERENS. Depuis une semaine, une épicerie peu commune a vu le jour à Botterens. Personne n’occupe les lieux: au client de scanner ses articles et de les payer. Le commerce, ouvert non-stop, se trouve dans les locaux de Gruyère Escape.

Cette société, créée en 2018 par Jonathan Droux et Noémie Magne, propose des escape games sur réservation du jeudi au dimanche. Or, la pandémie mettant à l’arrêt leur projet, il a fallu se réinventer.

Les deux amis, épaulés par leurs conjoints respectifs, Laetitia Droux et Yannick Magne (absent de la photo), ont alors eu l’idée de proposer ce…