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La prolifération des plats préparés. C’est le kit de base des gens pressés: des repas tout faits, achetés sous plastique, dans des shops de stations-service ou dans la grande distribution. Hachis Parmentier, mah-meeh, spaghetti bolognaise: ces mets occupent une place centrale dans nos sociétés accélérées.

Mardi, à 20 h 10, sur RTS1