ÉLEVAGE. Après deux ans d’absence en raison de la crise sanitaire, le grand rendez-vous des éleveurs pourra bien se dérouler vendredi et samedi à Bulle, à Espace Gruyère. En plus des holstein et red holstein, la 47e édition d’Expo Bulle accueillera la race swiss fleckvieh. Il s’agit d’une première. «Nous souhaitons élargir l’horizon de la manifestation et réunir encore plus de passionnés d’élevage», expliquent les organisateurs. Au total, plus de 600 vaches sont inscrites au catalogue. Dans l’arène défileront 127 swiss fleckvieh, 280 holstein et 207 red holstein. La manifestation commencera vendredi à 10 h 30 avec le concours juniors swiss fleckvieh. Les adultes suivront dès 13 h. La grande championne sera désignée par la suite. Samedi, l’épreuve juniors holstein est prévue à 8 h 45,…