Denise Ducrest s’est endormie paisiblement le 25 juin, dans sa 83e année, entourée de l’amour des siens. La célébration du dernier adieu a eu lieu le 29 juin en l’église Saint-Pierre-aux-Liens, à Bulle.

Denise a vu le jour le 6 janvier 1940 dans le foyer d’Ida et de François Morand, à Bulle. La famille vivait dans la ferme de la rue de Vevey. Durant son enfance, elle a participé aux travaux de l’exploitation.

Denise aimait passer du temps au magasin attenant à la ferme, chez Marie Déforel. C’est là qu’elle rencontra Bernard Ducrest, le facteur du quartier, qui allait devenir son époux. Ils se sont mariés le 16 octobre 1962 en la chapelle Notre Dame des Neiges, aux Paccots. Après quelques années, ils s’installèrent à la tour des Trois Trèfles, en face de la ferme familiale.

En 1963, le…