Après sept tournois de "bubble soccer", la Société de jeunesse de Gruyères a décidé de changer de sport. Samedi, elle a organisé une compétition de "balle gruérienne", un genre de balle au camp révisitée. A ce nouveau petit jeu, la jeunesse de Broc s’est montrée la plus habile.
Sur les hauteurs de Sommentier, la ferme de la Tourbière ne produit plus de lait depuis dix ans.
A la place, Jérémie Delabays élève des races et sème des céréales anciennes.
Une agriculture diversifiée, bâtie sur les ressources du domaine. Cultures, élevage, transformation: tout est pensé pour fonc…
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