A l’occasion du Suisse Fondue Festival, qui se tient jusqu’à dimanche, la place Georges-Python est recouverte par un immense dôme. La Bûche a été conçue par l’atelier d’architecture bullois A3 SA.

ANGIE DAFFLON

ARCHITECTURE. Il ne cache pas son impatience à l’idée de voir enfin cette structure illuminée et animée. Depuis fin 2019, Yves Grandjean et son équipe de l’atelier d’architecture bullois A3 SA travaillent à la conception de la Bûche. Difficile de la manquer, le dôme qu’elle forme recouvre actuellement la place Georges-Python, à Fribourg, à l’occasion du Suisse Fondue Festival (La Gruyère du 10 novembre).

En 35 ans d’existence, l’atelier s’est fait une place dans le milieu de l’événementiel. Outre huit Comptoirs gruériens et diverses manifestations, elle travaille à la conception du…