Le Sud fribourgeois cultive une longue tradition des métiers du bois, reconnue loin à la ronde.

Les entreprises de menuiserie, charpente et ébénisterie ont l’habitude d’exporter leur savoirfaire hors du canton.

A quelques jours de l’ouverture du Salon bois, nous tentons d’évaluer l’importance de ce secteur pour la région.

PHILIPPE HUWILER

ÉCONOMIE. Le menuisier fribourgeois n’a rien du plombier polonais, mis à part qu’il s’exporte très bien. Depuis des décennies, le savoir-faire des entreprises du canton dans la transformation du bois est reconnu loin à la ronde.

L’Association fribourgeoise des entreprises de menuiserie, ébénisterie, charpenterie et fabriques de meubles (AFMEC) regroupe 170 membres qui représentent 2000 collaborateurs. Rien que dans le sud du canton, ce sont 80 sociétés…