A Espace Gruyère, Expo Bulle a réuni plus de 420 vaches, vendredi et samedi. Exposition nationale holstein et red holstein, la manifestation a inclus pour la deuxième fois les swiss fleckvieh. Et attiré un public de toute l’Europe. ÉRIC BULLIARD

ÉLEVAGE. «Tout le monde est très content de cette édition», selon Patrick Rüttimann, président d’Expo Bulle, qui s’est déroulée vendredi et samedi à Espace Gruyère. «J’ai rencontré beaucoup de visiteurs venus de toute l’Europe et aussi d’Angleterre, d’Irlande, du Canada…»

Au total, 586 vaches étaient inscrites au catalogue et 423 étaient présentes, indique pour sa part la gérante Johana Bellon. «La cantine montée à l’extérieur a permis de garantir un maximum de place et de confort», souligne-t-elle. «Les éleveurs en étaient très satisfaits,…