En 2022, les nuitées hôtelières dans le canton ont renoué avec les chiffres d’avant la pandémie. Du côté parahôtelier, on note une hausse de plus de 22% par rapport à 2019. Décryptage et perspectives.

CHRISTOPHE DUTOIT

TOURISME. L’Union fribourgeoise du tourisme (UFT) avait le sourire jusqu’aux oreilles, hier matin au Tonnelier de Bulle, à l’heure de dévoiler les statistiques 2022. «Dans le canton, les nuitées hôtelières sont en augmentation de 20% par rapport à 2021, s’est félicité Pierre-Alain Morard, le directeur de l’UFT. Malgré les trois premiers mois encore péjorés par les mesures sanitaires, ces chiffres, que je qualifie de solides, flirtent avec ceux de 2019, une année jugée alors exceptionnelle.»

Sur le total de près de 475 000 nuitées (–1,7% par rapport à 2019), la Gruyère se…