RECTIFICATIF
L’article dans notre édition de jeudi qui faisait suite à l’assemblée générale de l’Interprofession du Gruyère contenait une erreur: ce ne sont pas 7,5 et 4 tonnes de Gruyère AOP qui ont été englouties l’an dernier en Europe et aux Etats-Unis, mais bien 7500 et 4000 tonnes.