Patron du bar Le Chantilly, Yves Bussard estime que la ville délaisse la place Saint-Denis et ses commerçants. Avec comme dernier épisode en date le déménagement de la fête du 1er Août.

XAVIER SCHALLER

BULLE. Il en a gros sur la patate, Yves Bussard, le patron du bar Le Chantilly. Depuis un moment déjà. Mais la migration de la fête du 1er Août de la ville de Bulle de la place Saint-Denis vers le parc du Cabalet, ça a été «le sommet du blues». «Le 1er Août, c’est la seule fête de l’année ici. La seule et on nous l’enlève!»

Les arguments du Conseil communal, à savoir que l’organisation est trop chère et trop compliquée depuis la dissolution de la société de développement (La Gruyère du 10 juillet), il ne peut pas les entendre. «Trop cher? On m’a parlé de 50 000 francs pour monter la scène,…