Le marché folklorique de Bulle tire un bilan positif au niveau de la météo et de la fréquentation. Mais les marchands constatent que le panier moyen a bien diminué.

CHARLOTTE BUSER

BULLE. «Les visiteurs répondent présent, mais on sent tout de même qu’ils achètent moins», explique Fanny Zingaro, de Jongny, qui propose des articles de couture zéro déchet. La dernière matinée de marché folklorique s’est déroulée ce jeudi à Bulle et des différences dans les comportements d’achat dues à l’inflation se sont fait ressentir par plusieurs marchands.

L’artisane vaudoise ajoute: «Il y a eu une grosse prise de conscience durant le Covid quant à la consommation locale, mais avec le renchérissement actuel, les habitudes ont de nouveau changé.»

Même son de cloche du côté de plusieurs stands de fruits et…