Avec 437 640 visiteurs en 2023, soit 1200 personnes par jour en moyenne, la Maison Cailler bat son record absolu de fréquentation depuis son ouverture en 2010. Dans l’attente de la création du parc du chocolat, sa directrice Fleur Helmig fait le point de la situation.

CHRISTOPHE DUTOIT

BROC. La Maison Cailler annonce ce jeudi une fréquentation record pour l’année 2023, avec quelque 437 640 visiteurs, en hausse de 5% par rapport à 2019, l’année du précédent record. L’arrivée du RER direct depuis Berne, l’inauguration de la gare Broc-Chocolaterie, l’habillage d’une rame aux couleurs de Cailler, mais aussi les célébrations autour des 100 ans de Frigor et des 125 ans de l’installation de la fabrique à Broc sont autant d’arguments évoqués par Nestlé pour saluer cette performance. Directrice de…