La Cellule d’accompagnement des exploitations paysannes en difficulté a suivi 29 situations délicates dans le canton en 2023.
Elle est formée d’un réseau «veillant» de 200 sentinelles et d’une trentaine de mentors.
Témoignages du responsable du projet et de deux mentors qui racontent leur travail «pour donner l’étincelle qui fait redémarrer le moteur».
CHRISTOPHE DUTOIT
SOUTIEN. Active depuis vingt-cinq ans à Grangeneuve, la Cellule d’accompagnement des exploitations paysannes en difficulté (AED) a été renforcée en 2019, avec la mise sur pied d’un réseau de sentinelles et de mentors. Depuis lors, elle suit en moyenne une trentaine de situations par année. Son responsable, Samuel Joray, détaille son fonctionnement.
«Au niveau des résultats, on aimerait bien que toutes les situations…