BULLE. Le grand rendez-vous des éleveurs gruériens de holstein se déroulera ce samedi à Espace Gruyère. «Entre 180 et 200 animaux seront présentés, relève le président du comité Mikaël Chassot. On arrive au maximum de ce qu’on peut accueillir avec notre formule d’exposition.» La manifestation régionale, de par sa localisation à Bulle et son organisation sur une seule journée, se révèle en effet particulièrement accessible pour les agriculteurs du district. Elle débutera à 18 h avec le lancement du classement red holstein, suivront la catégorie mixte et les plus de 50 000 kg de lait, puis le choix des championnes red holstein (20 h). Les holstein, quant à elles, seront classées dès 20 h 40 et les championnes choisies à 23 h.

La colère des agriculteurs qui s’exprime en ce moment…