La Gruérienne Françoise Ruffieux organise des ateliers de discussions thématiques au Foyer Saint-Joseph dès la semaine prochaine. Une première dans le canton.

THOMAS CHRISTEN

SÂLES. On pourrait croire à une réplique de la fameuse coutume du thé à l’anglaise et ses pâtisseries. Peut-être dans une version un chouïa moins stricte. Connus sous le nom d’Erzählcafés en Suisse alémanique depuis 2016, les cafés récits existent aussi en Romandie, mais n’avaient pas franchi la frontière du canton de Fribourg avant que l’animatrice Françoise Ruffieux ne s’y colle. L’habitante de Maules organise deux ateliers tout public au Foyer Saint-Joseph, à Sâles, les mardis 27 février et 11 juin.

«Il s’agit d’un temps convivial d’écoute, de parole, d’échanges libres», révèle cette infirmière de formation, âgée de…