En 2023, le groupe laitier villarois a enregistré une nouvelle perte de 20,3 millions de francs.

THIBAUD GUISAN

ÉCONOMIE. Cremo reste un malade à la santé préoccupante. En 2023, le groupe laitier villarois a enregistré une nouvelle lourde perte, de 20,3 millions de francs. Il s’agit du quatrième déficit d’affilée et du sixième résultat négatif en sept ans. Le retour à des chiffres noirs n’est pas pour tout de suite. «Le but est d’atteindre l’équilibre financier en 2026», a annoncé Ralph Perroud, directeur général, jeudi matin, lors d’une conférence de presse.

En 2022, le déficit s’élevait à 21,5 millions de francs. Si l’embellie est très relative, les responsables de l’entreprise veulent voir le verre (de lait) à moitié plein. «Cette perte est bien entendu encore trop importante, mais…