L’Office du tourisme Les Paccots-La Veveyse propose, jusqu’en avril prochain, une immersion dans les différentes étapes de la fabrication du fromage.

CHÂTEL-SAINT-DENIS. Dans l’attente d’une aide du ciel, du fameux or blanc qui devrait bientôt se profiler en flocons, Châtel-Saint-Denis continue d’étendre son activité touristique aux quatre saisons et aux quatre coins de la Veveyse. La dernière idée en date vient de l’Office du tourisme Les Paccots – La Veveyse. Son concept, intitulé «De l’étable à la table», invite les visiteurs à découvrir les secrets de la fabrication du fromage local à travers un parcours immersif. Ouverte depuis le 23 octobre, cette expérience est valable jusqu’au 30 avril prochain.

«Nous voulions proposer quelque chose de local, tout en recherchant l’authenticité et…