L’Indus Bar, à Bulle, a définitivement fermé ses portes à fin décembre. Les travaux de rénovation du bâtiment débuteront d’ici avril. Avec la volonté de faire du vieux avec du neuf, pour mieux s’insérer dans l’architecture du centre historique.

PHILIPPE HUWILER

BULLE. «J’ai envie de faire revivre le Café de l’Industriel, où travaillait ma maman. Et soigner les détails pour embellir l’entrée en ville de Bulle.» Le propriétaire et maître d’ouvrage Claude Yerly décline ainsi ses intentions. Le patron d’Y Immobiliers SA a obtenu en décembre dernier le permis de construire pour le projet de rénovation du bâtiment de l’Indus, à l’entrée nord de la Grand-Rue.

Pour rappel, le complexe comprendra un espace bienêtre dans les sous-sols, un restaurant sur deux niveaux avec une terrasse extérieure,…