RTS 1, MERCREDI À 20 H 10

Odorat: la santé passe aussi par le nez
L’odorat est le premier sens, avec le toucher, à se développer chez le fœtus et son importance est immense pour le développement des nouveau-nés. Récemment, il a été découvert que l’homme est doté de 400 récepteurs olfactifs, ce qui fait que l’on est très performant olfactivement car l’on peut mémoriser jusqu’à 4’000 odeurs. Mais que se passe-t-il alors lorsque l’on perd l’odorat, lorsque l’on devient anosmique, comme ce fût le cas pour la plupart des gens qui ont attrapé le Covid? En fin de vie, l’odorat est parfois utilisé pour stimuler le cerveau et éveiller les souvenirs. De la vie à la mort, 36.9° explore l’histoire de notre odorat. ■