Gruyère Energie SA inaugure sa nouvelle centrale de cogénération.

Celle-ci produit tant de l’énergie thermique qu’électrique grâce à une seule ressource: du bois usagé.

Tour du propriétaire de ce mastodonte qui met l’accent sur le circuit court.

ANGIE DAFFLON

VUADENS. «Rien ne se perd, tout se transforme!» Directeur général de Gruyère Energie SA (GE-SA), Claude Thürler a cité Lavoisier plus d’une fois, mercredi matin. L’entreprise gruérienne, ici associée à Hubert Etter et Fils SA, a présenté à la presse sa centrale de cogénération flambant neuve et fraîchement mise en service. Installée dans la zone d’activité de Vuadens, la centrale ouvrira ses portes au public ce samedi 4 octobre. Visites, animations pour enfants et soupe de chalet sont au programme.

«La cogénération, c’est une manière…