Une tradition en mouvement
Parfum d’une cuchaule sortant du four, odeur de la friture sucrée des beignets, effluves des bricelets fraîchement roulés, délices de la borne et gigot d’agneau, toutes ces senteurs évoquaient un moment privilégié dans le calendrier festif fribourgeois.
Dans les Cahiers…
Charmey vit aujourd’hui sa 40e Désalpe, avec le passage de onze troupeaux devant des milliers de spectateurs.
Retour sur la création de cet événement avec Jean-Pierre Repond, ancien directeur de Charmey Tourisme.
Et décryptage de cette tradition avec Isabelle / Raboud, directrice du Musée gruérien.…
En vue de l’élection au Conseil des Etats du 20 octobre, LaGruyère donne la parole aux dix candidats fribourgeois. Entrevue avec Johanna Gapany, du Parti libéralradical.
CLAIRE PASQUIER
Pourquoi vous présenter aux Etats et non au Conseil national?
Johanna Gapany. Les Etats, c’est là où on est le…
INTERVIEWS VIDÉO. Chaque mardi, jeudi et samedi, sur son site internet et sur les réseaux sociaux, La Gruyère fait le tour d’une question qui marque la campagne. Aujourd’hui: «A quoi servent les artistes?»
Dès demain et chaque dernier samedi du mois, "La Gruyère" s'offre une pause en altitude. Pour montrer cette montagne qui vit, elle ira à la rencontre de ses acteurs, qu’ils soient alpinistes, agriculteurs, artistes, scientifiques ou randonneurs. Premier rendez-vous avec Vincent Munier, photographe.
L’ancien bâtiment de PostFinance, propriété de la ville de Bulle, sera rénové et réhaussé de deux niveaux. Il accueillera des services communaux et, provisoirement, neuf salles de classe. Un crédit de 17,5 millions de francs sera soumis au Conseil général, le 7 octobre prochain.
Vendredi de 19 h à samedi 5 h, la route de Riaz sera fermée dans les deux sens entre le giratoire de la rue du Château-d'en-Bas et la bifurcation de la rue de la Toula. La Police cantonale explique cette fermeture par le démontage du grue à tour. Une déviation sera mise en place.
Lors d'une assemblée extraordinaire des délégués de la Veveyse, le RSSV a accepté les mandats de prestations des deux homes veveysans. Cela, pour répondre à la loi sur les prestations médico-sociales. Une dépense exceptionnelle de 61'650 francs a également été approuvée.
HIPPISME. Le Centre équestre de Marsens accueille coup sur coup deux concours de saut d’obstacles. Avant les finales romandes le week-end prochain, place aux championnats fribourgeois dès demain vendredi, et ce jusqu’à dimanche. Le propriétaire et président du concours en présente les deux temps…
BULLE. La Bénichon de Bulle aura lieu samedi et dimanche au cœur du chef-lieu gruérien. La Grand-Rue, la place du Marché et les établissements locaux accueilleront festivités, concerts et traditions. Le menu typique sera proposé dans les restaurants et sur les stands: cuchaule, jambon de la borne, …
