VILLARS-SOUS-MONT
Yolande est née le 24 novembre 1926 à Gumefens, dans le foyer d’Eugène et Séraphine Beaud. Elle était la deuxième d’une fratrie de 12 enfants. A l’âge de 2 ans, la famille s’installa à Albeuve, son village d’origine. Elle y effectua toute sa scolarité, puis y commença sa vie professionnelle en tant que tricoteuse à domicile.
C’est lors du décès prématuré de sa maman qu’elle prit l’initiative d’assumer les tâches domestiques de la maison. Bienveillante et organisée, elle prit soin de son papa et de ses frères. Dans les années 1970, elle reprit une activité professionnelle en devenant gérante du magasin d’alimentation du village. Enfin, elle termina sa carrière en cuisine au restaurant du Lion d’Or, à Neirivue.
La vie n’épargna pas Yolande. Elle a dû dire au revoir à huit…