CARNAVAL DES BOLZES. Le Carnaval des Bolzes déroulera ses fastes cette année de samedi à mardi en Basse-Ville de Fribourg. Le point d’orgue de la manifestation, qui a fêté ses 50 ans en 2018, sera constitué par le grand cortège du dimanche. Ce dernier sera composé de 25 chars satiriques et groupes, ainsi que de huit guggenmusiks. Les écoles de la ville y participeront aussi, avec pas moins de 1500 élèves. Le carnaval donne lieu au procès du grand Rababou, suivi de sa mise à mort, toujours le dimanche. Le Rababou symbolisait autrefois le rababouêt ou voleur de bois. Ce Bonhomme Hiver, aux allures de poupée grimaçante dont la taille dépasse 10 mètres, est rendu coupable de tous les maux. La manifestation, qui propose aussi son journal de carnaval La Baffe, débutera le samedi à 17 h, avec…