A l’adolescence ou même plus jeunes, certains enfants, pourtant élevés dans des familles mangeuses de viande, décident de devenir végétariens. Un changement important, qui ne naît pas d’une lubie, mais de l’esprit critique et de l’affirmation de convictions personnelles.
PRISKA RAUBER
Depuis ses 6 ans, Shaïman est végétarien. Il en a 15 aujourd’hui. Haut comme trois pommes et déjà l’esprit critique. Avec la force de conviction, c’est le point commun des enfants qui ont, à un moment donné, décidé de ne plus manger de viande. Ceci alors même qu’ils sont élevés dans des familles omnivores. Esprit critique, soit la capacité à faire preuve de discernement à l’égard de ses croyances ou de son environnement social, territorial ou familial, qui influence notre façon de penser ou d’agir. C’est…