SOLSTICE D’ÉTÉ. Plus de 3000 visiteurs – on ne parle pas ici de Godefroy de Montmirail ni de Jacquouille la Fripouille – ont afflué ce week-end au château de Gruyères pour sa traditionnelle Fête de la Saint-Jean. Une centaine de figurants, issus de onze troupes médiévales, ont distillé animations et ateliers de découvertes sur le thème «A table». «L’ambiance était très conviviale et détendue, se félicite Filipe Dos Santos, directeur de la demeure du comte Michel. Les gens ont montré beaucoup d’intérêt et ils semblaient contents de retrouver la Saint-Jean après deux éditions annulées à cause de la pandémie.» La fête avait le ciel dans sa poche puisque des trombes d’eau se sont abattues sur Gruyères samedi soir… quelques minutes après la fin du spectacle de feux, donné devant le Calvaire.…