BULLE. Après deux éditions perturbées par la crise sanitaire, le Marché folklorique célèbre cette année son retour à la normale. En effet, chaque jeudi du 7 juillet au 25 août, de 8 h à 13 h, 260 stands seront proposés aux visiteurs. Producteurs locaux, maraîchers, brocanteurs, bouquinistes et artisans seront de la partie. Responsable des inscriptions, la police communale de Bulle note une légère diminution de 10%.

Occupant la place du Marché et la Grand-Rue (la circulation sera possible entre la fin de l’avenue de la Gare et la place des Alpes), le Marché folklorique mettra comme à l’accoutumée à l’honneur «les traditions, les saveurs et l’artisanat», présente La Gruyère Tourisme dans un communiqué de presse.

Plusieurs animations sont prévues. Les secrets de la fabrication du fromage…