Jusqu’à un sixième de la consommation en combustible et carburant de l’agriculture pourrait être couverte par ses propres déchets.

Une récente étude met en exergue le potentiel théorique des engrais de ferme dans le canton de Fribourg.

Visite de la centrale de biogaz à Grandvillard, unique dans le Sud, qui produit de l’énergie à partir de lisier.

PHILIPPE HUWILER

ÉNERGIE. Mieux vaut déméthaniser la bouse de vache, que de marcher dedans! Ça produit de l’énergie, du digestat et presqu’une odeur agréable. Sans oublier sa vertu écologique de valoriser le CO2. Le biogaz agricole semble avoir tout pour plaire, pour autant qu’il soit de proximité.

La faîtière de la branche, Ökostrom, dans sa dernière étude sur le potentiel des engrais de ferme du canton de Fribourg, en fait la promotion. Selon…