ÉLEVAGE. Elle avait visiblement tout pour plaire, Pregiro Benson Edelweiss. Cette vache, appartenant à Daniel Girard, à Prez-vers-Siviriez, a décroché le titre Holstein Switzerland de l’année.

Ce prix a été remis à son propriétaire samedi à Posieux, à l’occasion des Holstein Awards. Cette manifestation organisée sur le site de Grangeneuve a «pour but principal de remercier et d’encourager les éleveurs à poursuivre leur effort dans l’évolution de la race», précise un communiqué de la coopérative qui fête ses 125 ans.

A cette occasion, plus de 400 récompenses ont été distribuées dans sept catégories. Outre la ferme-école de Grangeneuve, Francis et Jérôme Jaquet, d’Estavannens, ont été honorés par le titre «très convoité» de maître-éleveur.

Les Holstein Awards représentent un rendez-vous…