L'ambiance délétère décrite dans cet article est aussi celle qui prévaut dans les locaux de l'Ecole Hôtelière de Lausanne. Celle-ci, depuis plusieurs mois, poursuit - pour des raisons financières liées à une expansion à marche forcée et à des investissements importants - une opération systématique de dégraissage des cadres intermédiaires, menée fermement, à l'américaine et avec discrétion, sous couvert de licenciements économiques au cas par cas. Il n'est pas inintéressant de noter que l'actuel Chief Operating Officer qui coiffe les enseignements du groupe Glion/Les Roches est un récent transfuge de l'EHL, lui ponctionnant depuis lors une partie de ses personnels, administratif et enseignant. La lutte pour la survie est ouverte entre ces deux écoles, et déshabiller Pierre pour habiller Paul est un moyen bien connu de prendre l'avantage. Pour le reste, votre article relate combien le capitalisme moderne du tout-actionnariat sait avantageusement se servir des requins - qu'il récompense - et des petits poissons - qu'il pressure avant de les jeter.
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