Cet été, La Gruyère évoque quelques mets nappés d’émotions et de souvenirs. Comme les knempfes, version jurassienne et fondante des tristes spätzlis.
XAVIER SCHALLER
Nombre de mes amis s’extasient devant un plat de spätzlis. Je n’ai jamais compris pourquoi. Je n’ai rien contre les spätzlis, mais…
L’entreprise Gruyère Energie SA va investir plus de 20 millions de francs pour transformer et agrandir sa base logistique. Le site bullois situé dans la zone industrielle de Palud accueillera deux nouveaux bâtiments administratifs et une halle de stockage. Les travaux commenceront au début de…
CRH Swiss Distribution, notamment propriétaire des enseignes régionales Gétaz-Miauton, est rachetée par le fonds d’investissement Blackstone.
L’entreprise CRH, une multinationale irlandaise spécialisée dans le ciment et les matériaux de construction, avait annoncé l’an dernier vouloir se séparer…
Les candidats pour les élections fédérales commencent leur pêche aux voix. Au Marché folklorique de Bulle, jeudi, pas de stands ou de distribution de tracts, mais une présence déjà marquée.
XAVIER SCHALLER
MARCHÉ POLITIQUE. Le Marché folklorique, ses armaillis, ses produits du terroir, ses…
La Fête des vignerons prendra fin demain après trois semaines et demie de spectacles, de célébrations et d’effervescence.
Au cœur de l’arène ou dans l’ombre, les Fribourgeois exilés à Vevey étaient nombreux.
Sept Sudistes racontent leur expérience et tirent déjà le bilan de leur participation. de…
GESA va agrandir sa base logistique située à Bulle. L'entreprise bulloise va investir un peu plus de 20 millions pour construire deux bâtiments administratifs, une halle de stockage et un parking. Un investissement nécessaire pour poursuivre son développement, explique le directeur Claude Thürler.
Lors de son périple à bord d’Apollo 11, Buzz Aldrin aurait écouté Fly me to the moon, chanté par Sinatra. Comme une évidence, tant la Lune est omniprésente dans la chanson populaire depuis un siècle de part et d’autre de l’Atlantique.
CHRISTOPHE DUTOIT
Evidemment, dès que l’on cite dans la même…
TF1, JEUDI, À 21 H 05
Jeanne, une architecte, parvient à jongler entre vie familiale et professionnelle, jusqu’au jour où son mari lui annonce qu’il la quitte. Les choses se compliquent également au travail quand elle doit collaborer avec Merlin, un brin macho avec les femmes. Son père lui avait…
FRANCE3, VENDREDI, À 21 H 05
Dans les années 70, le disco déferle sur les ondes. Plus qu’un simple genre musical, un véritable phénomène de société! Et sur des rythmes endiablés, la planète entière se surprend à danser. Paillettes et tenues extravagantes sont désormais de rigueur! A travers un…
Averti par la logeuse, Vladimir vient chercher sa fille. Au désespoir de Lukas, Helena accepte de revenir sous le toit familial. A peine arrivée, elle est rappelée à ses devoirs de mère par une Alena exaspérée. Chassé par la logeuse, Lukas s’installe chez Jiri, dont il est sans nouvelles. Tomas a…
Sur les hauteurs de Pringy, la buvette des Mongerons est désormais tenue par Cathy Oberson, son frère Cédric Pharisa et son épouse Christel Repond-Pharisa.
Ils reprennent le flambeau de Marcel et Odile Pharisa, qui ont animé ce lieu emblématique durant 24 étés.
La nouvelle génération a profité de c…