Le Riazois qui donne vie à des partitions
Musique
A 25 ans, Luca Bizzozero mène son monde à la baguette. Entre Riaz et Moscou, le chef d’orchestre vit sa passion. Il a monté un projet d’enregistrement produit par Sony.
Sur les hauteurs de Sommentier, la ferme de la Tourbière ne produit plus de lait depuis dix ans.
A la place, Jérémie Delabays élève des races et sème des céréales anciennes.
Une agriculture diversifiée, bâtie sur les ressources du domaine. Cultures, élevage, transformation: tout est pensé pour fonc…