Vendredi soir, la dixième édition du New Orleans meets Bulle a réuni plusieurs centaines d'amateurs de jazz au centre-ville. En attendant les concerts de la soirée, le festival accueillait samedi le Kiosque à musiques. Programme sur www.nom-bulle.ch
Sur les hauteurs de Sommentier, la ferme de la Tourbière ne produit plus de lait depuis dix ans.
A la place, Jérémie Delabays élève des races et sème des céréales anciennes.
Une agriculture diversifiée, bâtie sur les ressources du domaine. Cultures, élevage, transformation: tout est pensé pour fonc…