Les sols agricoles se portent globalement bien dans le canton. Dans les villes, la situation des jardins familiaux reste préoccupante.

DOMINIQUE MEYLAN

GRANGENEUVE. Des spécialistes du sol, des représentants de l’agriculture, de l’horticulture et des communes se sont réunis mardi à l’Institut agricole de Grangeneuve pour prendre connaissance de l’état des sols fribourgeois. Les surfaces agricoles se portent bien, à quelques nuances près. Dans les villes, la situation des jardins familiaux demeure inquiétante, même si elle tend à s’améliorer.

Depuis trente ans, le Réseau fribourgeois d’observation des sols (FRIBO) réalise une série d’analyses tous les cinq ans. On a tendance à oublier que cette denrée est précieuse: pour former 1 millimètre de terre, il faut en moyenne cent cinquante ans.…