Une ferme d’un nouveau genre pour se reconnecter à la nature

Esther et Nicolas Mottier sont agriculteurs à Château-d’Œx. Ils pratiquent la vente directe depuis bientôt quinze ans. Grâce à leurs magasins bio, ils sont nominés au Prix Montagne 2020. Et leurs projets ne s’arrêtent pas là.
SOPHIE ROULIN
Leur petite affaire a commencé avec quatre vaches. Esther…