Dix ans après les premières récoltes, les responsables de l’Interprofession de la poire à botzi AOP tirent un bilan positif, conscients qu’elle restera un produit de niche. Et il en est peut-être mieux ainsi.
JÉRÔME GACHET
TERROIR. Une douceur assez prononcée, une acidité d’intensité faible à…
La section fribourgeoise du Parti vert’libéral (PVL) s’est réunie jeudi soir à Bulle. Les membres présents ont décidé de soutenir l’initiative en faveur des pistes cyclables à l’unanimité. Quant aux initiatives alimentaires, elles ont donné lieu à une discussion durant laquelle les buts ont été…
Le Parti bourgeois démocratique (PBD) du canton de Fribourg a pris position sur les prochaines votations fédérales. Deux des trois objets soumis au peuple le 23 septembre ont trouvé son soutien. Les voies cyclables et les chemins pédestres ont convaincu l’assemblée à l’unanimité. L’initiative…
Deux mois après la venue du pape à Palexpo, le diocèse de Lausanne, Genève et Fribourg annonce avoir déjà reçu plus de 1,45 million de francs de dons, privés comme institutionnels. Il a ainsi bon espoir d’effacer une ardoise de 2 millions. Dans un communiqué, l’évêque Charles Morerod exprime «sa…
L’opposition de Pro Fribourg au PAC de BlueFactory a été rejetée. L’association ne fera pas recours, mais met le canton en garde contre les effets de cette planification mal conçue.
Pour l’association Pro Fribourg, BlueFactory est en danger. En cause, un Plan d’aménagement cantonal (PAC) bien trop…
Pour leur 25e édition, les Journées du patrimoine se dérouleront sur quatre week-ends. Du 1er au 23 septembre, le thème sera «sans frontières».
Depuis un quart de siècle, la Suisse participe aux Journées européennes du patrimoine. Pour l’occasion, les organisateurs ont choisi de revenir aux…
Pour les syndicats et le PS, une réforme de l’imposition des entreprises est indispensable. Mais ils s’opposeront au projet cantonal, si l’Etat ne revoit pas sa copie. D’autant que certaines mesures compensatoires n’en sont pas à leurs yeux.
XAVIER SCHALLER
Le Conseil d’Etat a présenté en juillet…
PROMULGUÉ le décret du 25 juin 2018 relatif à l’octroi d’un crédit d’engagement pour les travaux de réfection et de réaménagement du tronçon de la route cantonale entre Riederberg et Bösingen (entrée en vigueur: immédiate); la loi du 21 juin 2018 modifiant la loi sur l’aménagement du territoire et…
La tempera fait son apparition à la galerie Image-In à Châtel-Saint-Denis. Jusqu’au 9 septembre, Colette Chobaz présente ses peintures et ses mosaïques les vendredis, de 16 h à 20 h, et les samedis et dimanches, de 13 h 30 à 18 h. La Glânoise de 66 ans utilise la technique ancienne de la tempera…
UDC FRIBOURG. La direction de la section fribourgeoise de l’Union démocratique du centre est confiée à ses trois vice-présidents: Christophe Blaumann, Sébastien Bossel et Adrian Brügger. Réunis jeudi, les membres du comité directeur ont validé cette proposition du bureau. Elle sera encore…
Sur les hauteurs de Sommentier, la ferme de la Tourbière ne produit plus de lait depuis dix ans.
A la place, Jérémie Delabays élève des races et sème des céréales anciennes.
Une agriculture diversifiée, bâtie sur les ressources du domaine. Cultures, élevage, transformation: tout est pensé pour fonc…