Du roi de l’apéro à l’acheteur, les visiteurs du Comptoir
Comptoir gruérien
Qu’est-ce qui pousse les gens à venir au Comptoir gruérien? Regard «ethnographique» et amusé sur les différents types de visiteurs.
////// Les Paccots se sont fait une spécialité des sentiers gourmands.
////// D’autres offres existent, mais rien d’aussi développé ailleurs.
////// L’idée, efficace, a germé il y a vingt-cinq ans.
XAVIER SCHALLER
TOURISME. Prisées, les balades gourmandes permettent à des sociétés de village de remp…