Mauvaise nouvelle pour la filière du gruyère AOP: en raison du franc fort et de la situation climatique, l’Interprofession a décidé de réduire les quantités à produire d’ici à la fin de l’année. De manière générale, les fromages suisses ont souffert lors du premier semestre.

Des règles spéciales ont été édictées pour le 31 juillet et le 1er août. Il sera interdit d'envoyer des fusées à moins d'avoir suivi une formation adéquate. Les privés pourront utiliser des engins statiques (vésuves, allumettes de Bengale, etc.) sur des enfroits non inflammables et prévus à cet effet. Les autres interdictions sont maintenues.

Bientôt complètement à sec, l’alpage du Sori, au Gros-Mont, bénéficie d’une opération choc. Seule solution possible: amener un bassin de rétention de 52000 litres par hélicoptère. Les grandes manœuvres se sont déroulées hier avant d’être interrompues par… la pluie.

Stéphane Lambert rentre de l’Europétanque de Nice, où il n’a pas réédité son exploit 2013, une participation aux seizièmes de finale. Le restaurateur bullois évoque son parcours et cette pétanque qu’il aime pratiquer à haut niveau. Entre grands rendez-vous et explications techniques: petite balade dans le monde boulistique.

La situation ne s'arrange pas sur le front des alpages. Face à la pénurie d'eau, les hélicoptères de l'armée interviendront en renfort dès mercredi pour approvisionner de nombreux chalets. L'eau sera captée dans les lacs de la Gruyère et de Montsalvens, conduisant à une interdiction de navigation, de la pêche et de la baignade dans des secteurs précis.

Très attendue, la décision est tombée: le Parc naturel régional Gruyère - Pays-d'Enhaut touchera près de 2,5 millions de francs de la part de la Confédération pour la période allant de 2016 à 2019, soit 623000 francs par année. C'est le 92% de ce qu'avait demandé les responsables du PNR, très satisfaits.

A Bulle, le secteur rue de Vevey sud voit de nombreux propriétaires abandonner leur jardin pour y bétonner des places de stationnement. En cause, la récente diminution du nombre de places sur le réseau des routes communales. L’ambiance est à l’incompréhension. La commune prend du recul et rappelle l’origine du nouveau système de stationnement.