Après 29 ans passés à ses côtés, Joëlle Mocellin quitte sa «McFamily» bulloise

Joëlle Mocellin raccroche son uniforme mercredi. La Gruérienne a géré le McDonald’s de Bulle durant près de vingt-neuf ans. Avec deux étages d’empathie pour deux fois plus d’humanité.
YANN GUERCHANIK
«L’annonce me correspondait totalement. J’avais les compétences requises et le cahier des charges m…