Grandvillard: le Pic-Vert bien décidé à chanter de plus belle
Ancien cuisinier de L’Ecu et de La Promenade, Nicolas Alex est prêt à faire revivre le café-restaurant de Grandvillard.
YANN GUERCHANIK
GASTRONOMIE. Depuis sa création en 1998, le Pic-Vert a connu des périodes enchantées. Profitant d’une large terrasse avec vue sur les Préalpes et d’une place de je…